的上市公司开始卖咖啡了k8凯发全站这家卖奶

　　从奕程咖啡的扩张情况看◇▷▷…◁▽，并不乐观-•▪●。在2024年半年报中◆◁了k8凯发全站这家卖奶，一鸣食品称奕程咖啡下半年计划新增点位超500个k8凯发全站■•☆，不过▲▼◁，直至1月6日◆▼，奕程咖啡的入驻点位也才突破百家◁●。同时■■=△□，消费者对于奕程咖啡的认知度也并未出现显著提升…■……★▲，仅在中午和下午时段为门店带来一些错峰业绩的增长◆•◁，但由于布置的点位数量不多•■，这一部分的业绩增长也相对有限◁▷=。

　　再次▲○，茶饮市场的竞争愈发激烈□•☆●○=，昔日的••□▼◇“牛奶+早餐☆-★▷○•”也逐渐被□-•□◇◇“咖啡+早餐●◁□■”替代◇■-◇。一鸣食品自然希望找到一个项目提高盈利水平▽▼••••，咖啡□■▽…●•，成为一个不错的选择◆◆▲△△◁的上市公司开始卖咖啡。

　　就能对奕程这个品牌留下印象▷◇▽▲▼，不仅能够提高坪效▽=■，为其将来独立打下基础◇…=，而且…■，奕程咖啡与一鸣真鲜奶吧共用门面▪●•☆•、人员○•□▼=▷，一如之前的沪咖•▼=★•◁。还▼★•○“背靠大树好乘凉▼▼”——来一鸣真鲜奶吧购买产品的消费者▷•，

　　其次■●-，一鸣食品线下门店的扩张开始放缓■•○▷-，闭店数量增加=■▪▽◆-。2024年年初-■▷，一鸣食品董事长朱立科在接受媒体采访时表示△…，希望2024年全年净增门店800家•▼。然而▽★△☆★△，2024年前三季度★○◇，一鸣食品新开门店284家▽-◆，同期闭店却达到340家——这是2023年同期闭店数量的一倍多•★◆▼。

　　茶咖观察了解到•▽▪▽，奕程咖啡目前并未单独运营★□▪□，而是在一鸣真鲜奶吧项目下○•□◇，换句话说▲-■■==，就是并未设置独立的咖啡门店……▷▲，只是在奶吧店里增加了现制咖啡产品线▽☆★。截至目前□△□★□△，奕程咖啡已入驻100多个点位…▼…，•○◁▪◆。窄门餐眼数据显示★=▪，截至2024年12月13日◆=◇◁•-，一鸣线%■●…--，体量较小▷▷◇•。

　　然而▽▪=，咖啡市场的竞争同样激烈•=•▼△-。2024年11月▪▲-…●▽，壹览商业长期跟踪的23家连锁咖啡品牌新开门店338家▼■-▷▲■，环比下降超六成●●◆◇☆，同比下降83▲☆▪.58%k8凯发全站▼△。在奕程咖啡锁定的9-18元价格区间内○▽●，瑞幸★▪●•▲、库迪等专业咖啡品牌以及沪咖□•=▷•、古茗等跨界者虎视眈眈…■☆★○。

　　一方面■○，咖啡赛道市场机会大■●▽，而且-▼=，中国目前的咖啡门店数和连锁化率处于较低水平-▪，据壹览商业不完全统计◁◁◆●，门店数量突破2000家的连锁咖啡品牌仅有星巴克▽■□-、瑞幸••▽、库迪▽◇★▼、幸运咖四家■□•-，奕程咖啡完全可以靠着一鸣真鲜奶吧的底蕴弯道超车▼▷▲○○=。

　　在小程序上看■○•，奕程咖啡总共上线了包括奶咖☆=□●•、茶咖■★、果咖★★△◁、冰美式在内的22款产品☆■★，价格在12元—18元不等△-▷…◇=，会员价略有优惠k8凯发全站…□▲□◇。部分门店还上架了…••◇•“咖啡+烘焙□▼•▪=”套餐◁▼•，9•▲.9元可以买到一杯美式和一份烘焙产品☆△◇…▷。

　　首先◇•●，一鸣食品的盈利遇上了瓶颈▼◁▪★○。财报显示=•◇▪☆，一鸣食品自2020年12月上市后业绩表现并不理想▽▷◁○○☆。2020年至2023年▪▪=◇▽○，一鸣食品营收虽从19…▷.47亿增长至26◆■.43亿◁○，但净利润却从1○■◁.32亿缩窄至2223▼☆…◁☆○.72万●-，2022年甚至大亏1▲■◁☆….29亿▼-●。2023年以来◇△▼，其销售净利率始终未能突破2%△●★▲，甚至多次下探至1%以下●▲□◇▲。

　　另一方面◁▼▽▪▲，咖啡和茶饮的消费人群存在一定程度的重合▼-，那么借品牌本身的优势布局咖啡业务◁□○▪，不仅能丰富自身产品品类-●，也能拓宽消费场景和人群■☆•…▽◇。

　　1月6日▽●◁-…，一鸣食品在投资者互动平台表示公司已经推出了☆◇-■“奕程咖啡-▲”项目=●◆●，专注于为消费者提供平价优质的奶咖产品…○○▷。